Inauguración Nou Sabors. Un nuevo concepto de Restaurante. Ruzafa

Ayer, jueves 13 de Mayo de 2010 asistimos a la inauguración del restaurante Nou Sabors situado en la calle Cádiz num.72 del barrio de Ruzafa de Valencia. Los propietarios, Quique, Vicente y Estrella abrieron sus puertas para ofrecernos una vez más lo mejor de ellos mismos. La apertura de este local supone la culminación de una historia que empezó hace 9 años con un restaurante llamado Sabors, y que se ha ido adaptando perfectamente a las tendencias y necesidades sin perder la esencia que tanto les caracteriza. Con una experiencia a cuestas, y un cocktail de ideas innovadoras nace Nou Sabors. El local presenta dos ambientes diferenciados, con un denominador común: ofrecer una cocina que une tradición y modernidad, con un trato cercano al cliente y un clima agradable. En Nou Sabors podemos encontrar desde un arroz de toda la vida hasta unas tapas que combinan productos de manera sencilla para encontrar un sabor especial. Su secreto radica en una selección del producto, una elaboración muy cuidada, y un respeto por lograr una armonía entre los sabores, todo ello combinado con un trato exquisito al cliente. La inauguración fué todo un éxito, no cabía un alma, y se respiraba un ambiente muy bueno. La gente disfrutó de la degustación de tapas, vinos y cavas, y como sorpresa final nos deleitaron con unas exquisitas paellas que no dejaron indiferente a nadie. Enhorabuena.

Desde LivingRuzafa queremos agradecer a Nou Sabors que nos hicieran partícipes de su fiesta de inauguración y desearles toda la suerte y el éxito que creemos se merecen.